Cevizli Saray Köftesi
Malzemeler500 gram dana kıyma1 çay bardağı su2 su bardağı ekmek içi4 adet yumurta1 su bardağı sıvı yağ2 su bardağı dövülmüş ceviz1 su bardağı dolmalık fıstık1 su bardağı un1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı...
View ArticleSaray Mutfağından Börek Kokuları Geliyor: Osmanlı Böreği
Osmanlı saray mutfağı denilince aklımıza, hayalimize devasa mutfaklarda, özenle pişen, muhteşem sunumlarla sofraya getirilen lezzetler gelir. O zamandanlardan bugünümüze gelmiş olan çok güzel tarifler...
View Article
More Pages to Explore .....